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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋
一个鹅(é)蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的(de)。
一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。
从大小体积上(shàng)来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营(yíng)养价(jià)值上并(bìng)非成三倍增长。
一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千(qiān)卡/100克(kè)。
鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很(hěn)大,味道(dào)有些油,必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约(yuē)重225~280克(kè),较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑,呈白(bái)色(sè),鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质,但(dàn)质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng粤语顶你个肺是脏话吗,顶你个肺真正意思)鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。
烹饪时(shí),你可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅(é)蛋(dàn),喝一个大碗。
用清(qīng)水(shuǐ)清(qīng)洗碗(wǎn)。
之后(hòu),将(jiāng)鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合(hé)成蛋液后(hòu),你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸(fèi)后,你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的盖子,用(yòng)筷子不断搅拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。
大(dà)约(yuē)七八分(fēn)钟后,锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式(shì)。
制作(zuò)时,你可(kě)以根据(jù)自己的需要混(hùn)合适量的(de)绿色蔬菜。
例如,韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合。
做的时候,你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成蛋(dàn)液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片,粤语顶你个肺是脏话吗,顶你个肺真正意思用油加热,加入葱花,翻(fān)炒(chǎo)到香味(wèi),然(rán)后把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软,然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加入(rù)适量的食盐调味(wèi),然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干,用白(bái)酒(jiǔ)浸(jìn)泡。
然后,鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。
没有必要用塑料包(bāo)装,它应该直接放在一个可以(yǐ)密封(fēng)的(de)罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅蛋(dàn)在阴凉(liáng)通风处腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油(yóu)。
鹅蛋的营养价值(zhí)
鹅蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪,还有各种维生(shēng)素,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄(huáng)内,含有很多(duō)磷脂,其(qí)中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂(zhī),卵磷(lín)脂对人(rén)脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很(hěn)好作(zuò)用,另外鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄内,另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量(liàng)较多(duō),很容易被人体(tǐ)吸收,可以作为补钙一(yī)个(gè)辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富,含有(yǒu)丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些核黄素,对人视力也有很(hěn)好补益作用。
鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡
鹅蛋的(de)热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千(qiān)焦)。
每(měi)100克鹅蛋的热量约占中国营养学会推荐(jiàn)的普(pǔ)通成年人(rén)每(měi)天所需摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色,但质地(dì)较粗(cū)糙,草腥味(wèi)较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了